Курица гриль
Тепловая витрина для выкладки курей гриль ВТ-Г - это идеальное решение для предприятий общественного питания, которые хотят сохранить свежесть и тепло блюд. Эта витрина позволяет хранить и демонстрировать куриные блюда, не беспокоясь о потере вкуса и качества. Гриль ВТ-Г имеет надежную конструкцию, выполненную из высококачественных материалов, и оборудован двумя полками, на которые можно выложить до двенадцати кур. Также в витрине есть стекло, что позволяет покупателям видеть содержимое, не открывая двери.
Польо а ла браса исп. Рецепт был разработан в Перу в х годах швейцарскими иммигрантами [1]. Первоначально его употребляли только в элитных ресторанах с х по е годы , но позже это блюдо стало широко доступным. Первоначальная версия состояла из курицы приготовленной на вертеле на углях и приправленной только солью , которую подавали с картофелем фри и традиционно ели руками, хотя сегодня для ее приготовления используются дополнительные специи, и люди могут есть ее столовыми приборами по желанию. Его почти всегда подают со сливочными соусами на основе майонеза и чаще всего с сальсой соусом , известной как ахи.
Куры-гриль всегда привлекают любителей вкусной и сытной еды. Разумеется, такой продукт можно в любое время приобрести в магазине или специализированном киоске. Однако хочется отметить, что в подобных местах не всегда используют качественное мясо. Более того, чтобы сбить запах испорченного продукта, к нему добавляют большое количество различных специй и приправ.
